Mi aventura italiana

más alla de lo obvio.. descubrí que Italia es algo más que pizza, tiramisù y capuccino..

https://youtu.be/M01_2CKL6PU?list=TLPQMDExMTIwMjEoPwItEZd-Mw

Loreta Castorini (Cher), una joven viuda de origen italiano y residente en Nueva York, decide comprometerse con Johnny Cammarery, un joven soltero cuyas raícs familiares tambien son italianas, para ser más exactos de Sicilia. Aunque a Loreta no se le ve muy enamorada, está convencida de dar este paso porque cree haber encontrado el hombre perfecto para evitar quedarse soltera..

Hechizo de luna, es una pelicula que influyo en mí, en su atmosfera italiana, en como se realacionan las personas alrededor de la mesa para tratar los temas siempre en familia.

Os la recomiendo, para pasar una tarde interesante y divertida.

viajando con todos los sentidos

Quiero llevar esa sensación a tu mesa y tu paladar. Para un italiano la familia y la comida es un combinación casi inseparable.

Recuerdo como un amigo me mostraba la mesa para Nochebuena.. y mamma mia.. Os aseguro que quede asustada de la cantidad de platos que habia encima de esa mesa. Y al fondo se escuchaba a la mamma… habría dado lo que fuera por poder estar allí y probar todas esos manjares que seguro la mamma había hecho con todos su amor.

No puedo llevarte a la bella Italia para poder saborear todos y cada uno de los matices y olores que desprende su gastronomía. Pero puedo llenar tu mesa de la esencia de cada receta que compartire contigo.

Seguro que te enamoraras de la bella Italia como yo…

No todo es una maravillosa arquitectura, ni pedacitos de historia por cada rincón, ni el acogedor caracter de la gente… tambien puedes encontrar estupenda reposteria transmitida de generación en generación…

Iniciemos ese viaje gastronomico que disfrutaras con todos los sentidos…

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Mi viaje gastronomico

Esta claro que por donde entra una deliciosa ci¡omida es por la vista…

Ese aroma que hace que se te haga la boca agua..

Para después de sentir como se llama ese manjar que vas a degustar…

Toma el cubierto para sumergirlo de lleno..

Y simplemente disfruta de algo tan especial como único.